Вкусный шоколадный торт «Черный принц». Рецепт с которым справиться каждая хозяйка

Большинство людей просто обожают шоколадные десерты. Порадуйте свою семью вкусным тортом из шоколада. Такой десерт соберет всю вашу семью за праздничным столом, и поверьте, они останутся довольны.

Что необходимо для теста:

• Яйца — 4 шт.;
• Белый сахар – 60 граммов;
• Кефир не жирный – пару стаканов;
• Мука высшего сорта — 3 ст.;
• Какао – пару ст. л.;
• Сода пищевая — 1 ч. л.

Что необходимо для крема:

• Домашняя сметана – 0,5 кг.;
• Белый сахар — 150 гр.

Что необходимо для глазури:

• Черный шоколад — 1 плитка;
• Масло 82 % жира — 50 гр.

Пошаговый рецепт:

1. Возьмите миску и смешайте в ней соду с кефиром.
2. Отдельно, миксером взбейте яйца и сахар.
3. После добавьте какао с мукой. Замесите однородное тесто.
4. Выпекайте бисквит 20 минут при температуре 200 градусов.
5. Холодный бисквит разрежьте на три части.
6. Взбейте сметану с сахаром для крема.
7. Отдельно растопите глазурь.
8. Соберите торт, смазав коржи сметанным кремом.
9. После вылейте глазурь на торт.
10. Оставьте торт пропитываться на ночь в холодильник.

Приятного чаепития!